Als ich das letzte Mal Whiskey probiert habe (vor 20 Jahren) hat das in etwa nach einer Mischung aus Batterieflüssigkeit, Benzin und Elefantenpisse geschmeckt.
Jetzt hat sich da in den letzten Jahren natürlich bei mir einiges getan und ich schmecke heute zu 200 % anders als damals. Muss dem Whiskey echt mal wieder eine Chance geben.
Wo fang ich da an, was soll ich mir da bestellen/holen? Bin grad in einem spitzen Hotel, die Bar scheint gut gefüllt, vielleicht gibt es ja was feines.
Dein Geheimtipp: warum eigentlich ein Geheimtipp und denkst du der könnte mir schmecken?(du kennst meine paar wenigen Whiskys ja nun) habe nämlich gesucht und den könnte man um 48€ kaufen, was jetzt vermutlich nicht arg teuer ist
Sommerlich leichter junger Whisky. Blumig frisch limette wenig rauch obwohl heavily peated oben steht wobei das natürlich jeder anders sieht. Toller Einsteiger und soooo viele Flaschen wird es nimma geben
hab bei meinem schottland-urlaub vor einigen jahren auch meine liebe zu whiskey entdeckt.
mochte das zeug (billiger fusel) zu jugendjahren nie, aber der besuch in der glenlivet destillerie (herrliche architektur mit viel glas und holz, wenngleich schon sehr auf tourismus hergerichtet) war extrem beeindruckend. geschmeckt hat mir der 12yo am besten.
dann hab ich noch talisker besichtigt. komplett urig, krasser gegensatz. alles verfliest und eher dunkel. das torfige ist aber nicht so meins.
dass ich in inverness nicht dieses geniale whiskeyglas mit nessie drauf nicht mitgenommen habe ärgert mich heute noch sehr!
jetzt trink ich whiskey vor allem an kalten winterabenden - meist mit nem schuss wasser verdünnt.
Eine frage an die runde was sagt ihr eigentlich zu den Japanischen? Hätte eine Cousine die jetzt für ein Jahr drüben wohnt.
Können die was für den Preis bzw. gibt’s da einen Tipp?
Da sie in der Regel ungetorft sind, schmecke ich recht wenig und es brennt mir zu sehr. So wie alle ungetorften
Probiert hab ich “Nikka From the Barrell”, aber mein Papa meint “Suntory Hibiki” (kA ob der Schnitt “Suntory Hibiki Harmony” oder der reinrassige “Suntory Hibiki 12 yrs”) soll enorm gut sein.
Die Japaner sind toll, die machen Whisky das packst nicht.
Ich könnte testen/probieren:
Hibiki Japanese Harmony
Hibiki 12 bester Whisky nicht aus Schottland meines Erachtens nach. Preislich natürlich nicht mehr so angenehm mittlerweile.
Hakashu 12 ebenfalls toll nur auch hier gilt um welchen Preis man ihn bekommt.
Nikka Pure Malt und Nikka Taketsura
Yamazaki Distiller’s Edition auch sehr gut aber keine Ahnung ob der verfügbar ist.
Finger weg vom Fujikai 10. Grauslich as hell. Auch der Akashi Blend kann nichts.
Geheimtipp: Togouchi 12 mit 70-80 Euro teuer aber aufgrund des gekauften Rohbrands aus Canada (Grain) und Malt Rohbrand aus Schottland mischen die gekonnt was nettes saures zusammen.
Wissenswert: Die meisten Japaner fühlen nur 0,5 ab und werden hier noch etwas teurer verkauft als so mancher Schotte. Man muss sich also bewusst sein, dass man weniger Whisky für bissi mehr Geld bekommt. Nicht jedermanns Sache.
Werde mir da mal ein oder zwei auf den einkauf Zettel schreiben!
Punisher sind deine Japaner nur online zu haben oder auch in einem stationären Handel gesichtet??