Grüß euch und Slainte geehrte Maltheads, und die die es noch werden möchten
Ich wollte mal interessiert nachfragen, ob es hier im Forum Leute gibt, die wie ich dem Whisk(e)y verfallen sind. Natürlich nicht im Sinne von Alkoholsucht oder Wirkungs-trinken 
sondern rein aus Genuss und der Begeisterung durch die vielen verschiedenen und komplexen Aromen sowie Geschmacksrichtungen die die unterschiedlichen Whisky(e)s mitsich bringen. Egal ob die Story zu den verschiedenen und vielzähligen Brennereien und Unternehmen, über die große Auswahl an Fassarten und Finishes und den daraus geschmacklichen und farblichen Einfluss, bis hin zur edlen, aussergewöhnlichen Verpackungen und raren Flaschen, erweist sich der Whisk(e)y als spannendes und geschmacklich aufregendes Erlebnis welches sich zu einem tollen wenn auch teuren Hobby entwickelt und auch die Sammeleigenschaft erneut stark geweckt hat bei mir.
Anhand der folgenden Links (whic.de & whisky.de) finden ihr eine Zusammenstellung von Themen, die euch helfen, erste Fragen zu beantworten:
DIE GESCHICHTE DES WHISKY
WAS IST WHISKY
WHISKY & WASSER
FASSREIFUNG
BEDEUTUNG VON TORF FÜR DEN WHISKY
HERSTELLUNG
KÜHLFILTERUNG
DIE FARBE VON WHISKY
SINGLE MALT WHISKY
WAS IST SINGLE GRAIN?
SLAINTE WAS?
WAS IST SCOTCH WHISKY?
BOURBON
WHISKY RICHTIG LAGERN
WHISKY DESTILLERIEN IN SCHOTTLAND
HERSTELLUNG
GESCHMACK
INFORMATIVES
BRANCHE
SAMMLER
WHISK(E)Y KAUFEN:
Anbei findet ihr eine Liste von Shops und Online Shops aus Österreich, Deutschland, Tschechien, Slowakei, Ungarn und den Niederlanden, die aus eigener Erfahrung (mehrmals bestellt, vor Ort gewesen) nicht nur eine große Auswahl an Spirituosen bieten, sondern auch in der Abwicklung und Lieferung professionell, schnell und sicher sind. Die Liste wird laufend aktualisiert und beinhaltet noch nicht annährend alle Shops die zu empfehlen sind.
WEISSHAUS / Lieferung nach AT und DE
SPIRITS & CO / Lieferung innerhalb AT
HIRSCHENBRUNNER SPIRITS / Ladenlokal in Wien / Lieferung innerhalb AT nach Anfrage
STRAIGHT WHISKY / Lieferung nach AT, DE, NL
POTSTILL / Ladenlokal in Wien / Lieferung innerhalb AT
SPIRITUOSENWELT / Lieferung innerhalb AT
CADENHEADS VIENNA / Ladenlokal in Wien / Lieferung innerhalb AT
EXPERT 24 / Lieferung nach AT, DE, CH, EU
GRAND WHISKY / Ladenlokal in Wien & Linz / Lieferung innerhalb AT
KILLIS / Ladenlokal in Wien / Lieferung nach AT, EU
PINKERNELLS / Ladenlokal in Salzburg & Berlin / Lieferung innerhalb AT
THEEHANDLUNG SCHÖNBICHLER / Ladenlokal in Wien / Lieferung innerhalb AT
DR. BOTTLE / Ladenlokal in Graz / Lieferung innerhalb AT
VINOTHEK ST.STEPHAN / Ladenlokal in Wien
TRINKLUSIV / Lieferung innerhalb AT
SPIRITLOVERS.at / Lieferung innerhalb AT
WHISKY.DE / Lieferung nach AT, DE, EU
WHISKYWORLD / Lieferung nach AT, DE, EU
BOTTLEWORLD / Lieferung innerhalb DE
WHIC.DE / Lieferung innerhalb DE
WHISKYZONE / Lieferung innerhalb DE
WHISKYWIZARD / Lieferung nach AT, DE
WHISKY SÜDHOLSTEIN / Ladenlokal / Lieferung innerhalb DE
WHISKYBURG / Ladenlokal / Lieferung innerhalb DE
WHISKYHORT / Ladenlokal / Lieferung innerhalb DE
HOME OF MALTS / Lieferung innerhalb DE
DEIN WHISKY / Lieferung innerhalb DE
WHISKY TEMPEL / Japan Spezialist / Lieferung INT
CELTIC EVENTS / Einzelfassabfüllungen von Cooper’s Choice & Lady of the Glen / Lieferung innerhalb DE
DRANKDOZIJN / Lieferung INT
DRAMTIME / Lieferung INT
PASSION FOR WHISKY / Lieferung INT
BOTTLESHOP / Ladenlokal in Bratislava
GOOD SPIRIT / Ladenlokal / Bar in Budapest
KRATOCHVILOVCI / Ladenlokal in Prag
WHISKERIA / Ladenlokal / Bar in Prag
Hier ein paar Whiskys aus dem Standart-Sortiment, die sich meiner bescheidenen Meinung nach gut als Einsteiger-Whiskys eignen. Diese befinden sich im preislichen Rahmen bis 50€, heben sich dennoch von den üblichen Supermarkt Spirituosen etwas ab und sind gut verfügbar. Ich habe versucht wirklich nur ein paar wenige pro Land/Gebiet auszuwählen, da es für Einsteiger schon schwer genug ist, preiswerte Whiskys zu finden die auch nach was schmecken. Aus jedem Bereich gibt es natürlich noch unzählige tolle Abfüllungen aber die Liste richtet sich wie gesagt vor allem an Leute die zum einen nicht mehr als 50 Euro ausgeben möchten, was absolut verständlich ist, sondern eben auch auf der Suche nach dem ein oder anderen soliden Tropfen sind, die Spaß machen, schmecken und sich für Einsteiger, für Kenner, als Geschenk oder Every Day Dram gut eignen. Die Whiskys sind nur meine persönlichen Vorschläge weil ich diese auch getrunken habe und wirklich empfehlen kann.
SCHOTTLAND:
-
ISLAY:
Ardbeg Ten / Laphroaig 10 / Caol Ila 12 / Kilchoman Machir Bay / Port Charlotte 10 -
SPEYSIDE:
Craigellachie 13 / Tamdhu 12 / GlenAllachie 12 / Benromach 10 -
HIGHLANDS:
GlenDronach 12 / Edradour 10 / Tomatin 12 / Ardmore 12 Portwood -
ISLANDS:
Highland Park 12 / Tobermory 12 / Ledaig 10 / Talisker 10 / Talisker Port Ruighe -
LOWLANDS:
Auchentoshan Three Wood / Bladnoch 10 / 1770 Glasgow Single Malt Original -
CAMPBELTOWN:
wird ergänzt, hier eine Flasche unter 50€ zu finden ist ein Ding der Unmöglichkeit . Einzig der Springbank 10 ist ab und an in AT um 50 Euro zu finden.
IRLAND:
Redbreast 12
McConnell’s 5 YO
Roe & Co. Blended Irish Whiskey
Powers Gold
Teeling Irish Single Malt Whiskey
Hyde No. 4 Irish Whiskey Rum Finish
Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey
Tullamore D.E.W. Caribbean Rum
Tullamore Dew 14 Jahre
ASIEN:
Suntory Toki Japanese Whisky
Suntory Chita
Paul John Nirvana
Paul John Edited
Paul John Bold
Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
Kavalan Classic
Kavalan Podium
USA:
Maker’s Mark Bourbon Whisky
Maker’s Mark 46 Bourbon Whisky
Michter’s Bourbon Whiskey US1Small Batch
Michter’s American Whiskey US1 Small Batch
Four Roses Single Barrel
Elijah Craig Kentucky Small Batch
Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon
Woodford Reserve Distillers Select
Eagle Rare 10 YO Bourbon Whiskey
